Подмосковный молочный холдинг «Братья Чебурашкины. Семейная Ферма» выиграл золотую и серебряную медали на конкурсе качества молочной продукции, проводимой ВНИИМС (Всероссийским научно-исследовательским институтом маслоделия и сыроделия) в рамках Международной молочной недели 21-25 июня 2021 года. По итогам конкурса, золотой медалью семейная ферма награждена за новинку – безлактозные сливки жирностью 10%, а ряженка из цельного молока получила серебряную награду.

Заботясь о здоровье покупателей с непереносимостью лактозы, «Братья Чебурашкины» развивают на производстве линейку безлактозных продуктов, добавляя в молоко фермент — биолактазу, который расщепляет лактозу на два компонента — глюкозу и галактозу. В безлактозных сливках компании содержание лактозы не превышает 0,01 г на 100 г продукта.

Продукцию «Братьев Чебурашкиных», произведенную на собственном молокоперерабатывающем заводе, открывшемся 10 сентября 2014 года в Дмитровском районе Подмосковья, продают более 1500 продуктовых точек Москвы, Московской области и Санкт-Петербурга, а также офисные столовые и кафе. Сегодня ассортимент молочной продукции «Братьев Чебурашкиных» насчитывает более 30 наименований.