Агропромышленный холдинг «Братья Чебурашкины. Семейная Ферма» начал поставлять молочную продукцию в онлайн-магазин сети «ВкусВилл». Доставку молока, сметаны, творога и греческого йогурта подмосковного хозяйства теперь можно заказать в онлайн-каталоге магазина в разделе «Супермаркет».
Читать дальшеВсероссийский научно-исследовательский институт маслоелия и сыроделия (ВНИИМС, г. Углич) наградил безлактозный йогурт агропромышленного холдинга «Братья Чебурашкины. Семейная ферма» золотой медалью по итогам конкурса качества, состоявшемся во время Международной молочной недели с 19 по 23 июня 2023 года. Оценка качества проводилась комиссией, состоящей из аттестованных независимых экспертов-дегустаторов высокой квалификации.
Читать дальшеАгропромышленный холдинг «Братья Чебурашкины. Семейная ферма» расширил свою линейку молочных продуктов. В ассортименте компании появилось много новинок: творожные десерты с добавлением молотой ванили, шоколадное масло, безлактозный йогурт и диетический творог.
Читать дальше«Роскачество» присвоило российский Знак качества цельному молоку агропромышленного холдинга «Братья Чебурашкины. Семейная ферма» по итогам лабораторных испытаний в конце 2022 года. В результате проверки все показатели молока, в том числе органолептика, безопасность, маркировка, микробиология, получили рейтинг 5 звезд. Знак качества выдается сроком на 3 года.
Читать дальшеАгропромышленный холдинг «Братья Чебурашкины. Семейная Ферма» начал поставлять молочную продукцию в онлайн-магазин «Самокат». Москвичи могут заказать с доставкой за 15 минут цельные молоко и кефир, ряженку, сметану, творог, а также безлактозные продукты. Для «Братьев Чебурашкиных» выход в «Самокат» - возможность расширения растущего онлайн-канала продаж.
Читать дальшеАгропромышленный холдинг «Братья Чебурашкины. Семейная ферма» выпустил сметану 15%-ной жирности. В ассортименте компании есть сметана 10% и 20%-ной жирности для торговых сетей, а также 40%-ная сметана для кафе и ресторанов. Новинка уже продается в «Азбуке вкуса», Vprok.ru (Перекресток), сети «Твой Дом», а также ряде региональных магазинов.
Читать дальшеАгропромышленный холдинг «Братья Чебурашкины. Семейная ферма» расширил свою линейку безлактозных продуктов. В ассортименте компании появилось безлактозное масло и обезжиренное безлактозное молоко (0,5% жирности). В ближайшее время новинки появятся в торговых сетях, в том числе «Азбука вкуса» и Vprok.ru (Перекресток).
Читать дальшеЗаботясь о здоровье покупателей с непереносимостью лактозы, «Братья Чебурашкины» освоили производство безлактозного молока. Особенность такого производства в том, что в молоко добавляется фермент — биолактаза, который расщепляет лактозу на два компонента — глюкозу и галактозу. Глюкоза делает такое молоко и получаемые из него кисломолочные продукты более сладкими, чем обычные, при этом в продуктах сохраняются все полезные витамины и белки. В 1 литре молока массовая доля лактозы доходит почти до 50 грамм, тогда как в безлактозном молоке – не более 0,1 грамма.
Агропромышленный холдинг «Братья Чебурашкины. Семейная ферма» обновил дизайн упаковки творога в брикете в соответствии с фирменным стилем и для обеспечения более контрастного выделения на полке. Сам продукт остался без изменений.
Читать дальшеКомпания «А-Молоко», входящая в агропромышленный холдинг «Братья Чебурашкины. Семейная Ферма», установила шесть новых молокоматов в Москве. Всего в городе работает 25 вендинговых устройств, которые позволяют самостоятельно приобрести свежие молочные продукты прямо с фермы, минуя магазин. В Подмосковье установлено семь молокоматов.
Читать дальшеАгропромышленный холдинг «Братья Чебурашкины. Семейная Ферма» начал поставлять молочную продукцию в сеть кондитерских кафе UDC (Upside Down Cake). В настоящий момент кафе использует творог семейной фермы для приготовления сырников и чизкейков, а сметану подают к панкейкам, сырникам, а также используют для приготовления соусов.
Читать дальшеUDC – активно развивающаяся московская сеть с авторскими десертами, качественным кофе и завтраками в течение всего дня. На данный момент это десять атмосферных кафе, каждое из которых создано в индивидуальном дизайне.